提一个行业:酒店
当前国内酒店总数已达到25万家,客房总数为300万间,而且还逐年上升。在如此众多的客房中,除了居住之外,还存在多少盈利的可能?
那不如换个角度思考问题:客人入住酒店之后还会发生哪些事情?出门在外,无非是吃住行游购娱,酒店仅仅解决了住,或者加个吃,但是他需要购买的零食饮料,计生用品等,酒店可能无法满足(有人说酒店多半都有,且不说就只有方便面,计生用品多半不会使用酒店的)
在当下的新零售时代,在客房放个售货机似乎是更为现实的盈利方式,那么到底有没有必要?
酒店客房售货机也可以称之为“酒店机”、“酒店迷你售货机”、“酒店自动售货机”等,顾名思义,属于酒店客房内的自助贩卖设备,将微型的酒店无人自动售货机置放于酒店客房内,就可以提供计生用品。
1.场景痛点分析:
几乎所有宾馆客房内都摆放着各类小商品,比如一些零食、饮料、成人计生情趣用品等。
但是这种传统的酒店客房售卖方式,无论对于客人还是酒店方来说都并不方便。
是你,你会有多大可能去购买?
客人痛点
莫名被迫支付
一般酒店的商品都是摆放在桌面上,假如客人误拆收费商品包装,或将商品淋湿损坏,就不得不支付商品费用。
卫生隐患
长时间在外放置的物品,很多人拿来拿去,有弄脏、污染隐患,客人难免心存芥蒂。
隐私尴尬
如果客人消费了安全套等成人情趣用品,前台退房核对消费品时会比较尴尬,对讲机大音量泄露客户隐私,客人难堪。
酒店方痛点
财务漏洞
客房商品需要专人采购、管理、盘点货品,容易造成财务漏洞。
积货损失
商品货损率极高、无法及时获取商品销售数据,造成动销不平衡,库存积压。
影响入住体验
查看物品消费,难免会增加退房时间,如果退房时收费商品缺失,容易引发纠纷,而且由于缺少证据,纠纷难以解决,如果出现商品质量或食品安全问题,矛盾更复杂,影响到入住体验,进而影响酒店口碑。
2.客房售货机的优势在哪
在阿里巴巴、亚马逊、京东大力推广无人零售之后,无人超市、无人货架、自动售货机都看到了市场,在这样的背景下做酒店客房售货机能有出路吗?
客房售货机的消费方式也符合现代人的习惯
当前国内的移动支付实在太方便了,几遍路边摆摊卖菜的农村老大爷,也会有个收款二维码。客房售货机通过扫描二维码就能完成支付获取商品,方便快捷,更能刺激消费。
酒店运营者能更好地对客房商品进行管理
住客消费直接在客房售货机上进行,省去了住客退房后,繁琐的查房检验步骤,大大节约了时间和人力成本。
更为垂直的商品类别
不同类型的酒店有不同的客群,可以根据需求与用户选择的商品类别比重,调整商品,增加盈利。
有数据可循
可直接通过手机管理后台查看销售数据,根据数据调整商品类别。
3.大堂的售货机无法解决吗
自动售货机现在越来越成熟,相较于前几年物品单一、存量小、只能用硬币或者定额纸币付款,从贩卖的物品更新、机器维护、外形设计、多方面支付系统等都已经非常完善了,不少酒店的大堂,也在使用这些机器。
酒店自动售货机可实现24小时营业,能满足住客的夜间消费,减少住客外出购买的安全隐患。酒店自动售货机属于智能产品,在酒店的提供能适当的提高酒店档次,有噱头能吸引人群消费,并增加住客的回头率。
但对于已经进了客房不想出门的客人来说,下楼去大堂买东西,哪怕不用出酒店,也是麻烦与不够隐私。
可以说,大堂售货机与客房售货机的客群是有所区分的,大堂的售货机既可以为酒店住客服务,也可以满足前来参加会议的、或者在酒店会客的人群,而客房售货机则是完全为住客提供的。
4.实践中可能出现的问题
正如上文所说,客房售卖机应当是颇有前景的一个项目,但真正放置在客房,却也会出现种种问题。
1.客人只有好奇心不敢尝试
消费者对客房售货机比较陌生,很难有主动尝试进行消费,因此,酒店首先要做好推广工作,要将售货机放在较为明显的位置。此外,在宣传中,这也是将酒店与同行区分的一个噱头。
2.商品质量与类型的不满意
消费者对客房售货机的商品质量不放心、对商品的类型不满意,所以在选取商品供货渠道时一定要选择可靠的,商品尽可能投放一些大品牌的、被人们熟知的,价格也应该根据消费者的经济条件的选择,设置中、高端两个层次,在豪华客房提供高端的,普通客房提供平价的,在消费者的接受范围内,同时商品性价比也高,这就能让住客有很好的消费体验,从而产生粘度。
酒店客房售货机主要针对住客的需求,较商店提供的商品,它所提供的商品更为单一,数量较少,虽然应对客户需求更垂直,但也不得不承认它依旧存在短板。售货机低成本,能够减少库存提高销量确实是不争的事实,但是总体来说获取的利润只是小额的。若贪心想要在销售的商品上想获取高利润从而抬高商品价格,反而会造成客流量损失,适得其反。
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