在光电灭蝇器设备的选择上,区分标准与非标准、质量与劣质是至关重要的。其中,一个关键的考虑因素是是否符合环保卫生要求。如果光电灭蝇器在使用过程中对环境产生二次污染,那这样的产品是不合格的产品,是假货。当前市场上充斥着大量的假货,人们已经见怪不怪。然而,在食品加工和餐饮行业这类特殊行业中,确保食品卫生安全是首要的,不能盲目选用有二次污染的假货。
1. 电子光电灭蝇器的不足之处
电子光电灭蝇器的缺点主要有以下几点:
首先,电网电击灭蚊蝇的过程中会产生爆声响,同时有残骸飞溅,苍蝇尸首也有可能飞溅出来,掉出机身之外污染食品。
其次,电网粘挂苍蝇等昆虫尸首、残骸的情况时有发生,这些尸首、残骸会不定时脱落,从而对食品造成二次污染。
此外,机身下端的收集残骸的收集盘形同虚设,不能承接从电网掉下来的苍蝇尸首,容易溢出收集盘进而污染食物。这些假货为了降低的制造成本,还将机身截面造得极度收缩,导致电网与灯管的安装距离不足。因此,在电网与灯管的位置常常承接着苍蝇的尸首,停留在灭蝇灯之内,形成了卫生黑点。另外,电网栅格细小,也导致苍蝇尸首卡停在电网栅格内,同样也会不定时脱落,造成卫生黑点污染食物。
2. 厨房和餐厅中的卫生黑点
厨房和餐厅里存在这些卫生黑点,这些黑点所泄放出来的有害细菌会对食品卫生安全构成威胁。同时,这些细菌也会对店内职工和消费者的身体健康造成危害。这无疑是对食品卫生安全的一种严重威胁。因此,我们不将这种设备称为假货还能心安理得吗?
综上所述,对于光电灭蚊器的选择,我们应保持警惕。在食品加工和餐饮行业这类特殊行业中,我们必须确保所使用的设备符合环保卫生要求,避免对食品造成二次污染。只有这样,才能确保食品卫生安全以及保障员工的身体健康和消费者的权益。
