近一年,餐饮业恢复正常了,可是很多店的堂食未达到餐饮人对生意恢复的预期。在很多店铺面临无人进店、外卖自救的窘境时,有的餐厅却在默默爆单,比如我们今天给大家讲的品牌——五口灶酸菜鱼下饭小炒。
说起五口灶,这是在无锡已经开了12个年头的老品牌,做的是中餐,主打的是酸菜鱼和下饭小炒。五口灶公司旗下共有品牌直营店100余家,加盟店50余家。品牌宣传的就是“家门口的放心好饭”,所以五口灶深耕社区,复购率高,门店生意非常好。
作为社区型餐饮,五口灶不仅堂食业绩非常亮眼,它的外卖业绩也非常好,主要原因还是因为菜品好吃下饭,老少皆宜。五口灶作为中餐品牌,在一堆老旧单店面前,优势十分突出,店内装修风格温馨,后厨干净卫生,当然是人们的首选品牌。
五口灶做了十几年的直营,去年开始才开放加盟,不像一些品牌在快速扩店,然后又快速倒闭。五口灶不管是对员工还是加盟商,都是十分尽心负责的。一个加盟店开起来,背后是一整个公司的团队在付出,全力帮扶加盟商。很多加盟商也跟着五口灶这个品牌发展得越来越好。
目前,五口灶的门店主要集中在江苏区域,品牌一步一个脚印,踏踏实实做好江苏区域,再走向全国。期待五口灶品牌未来在全国遍地开花。
